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sábado, 29 de enero de 2011

¿Que comemos hoy?, ¿nos seguimos haciendo esta pregunta todos los días?

La vida tan agitada que llevamos, la gran cantidad de tareas que desarrollamos cada día, además de las obligaciones que muchas veces nos echamos a la espalda, ha hecho que el tiempo que dedicamos a la cocina y no me refiero solo a cocinar, me refiero a lo que conlleva un plato de comida en la mesa de tu cocina o comedor junto a tu familia, sea poco. Comemos fuera de casa, casi siempre mal y en poco tiempo, la cena ligerita para mantener la lienea y los fines de semana si podemos comemos fuera, ¡que después de toda la semana trabajando no tenemos ganas de cocinar y nos merecemos un poco de relax! .
Con este  blog quiero hacer un homenaje a nuestras abuelas y también a muchas madres que nos enseñaron el placer de la comida tradicional compartida alrededor de una mesa, con recetas secillas pero con un ingrediente fundamental, "el cuidado, cariño y mimo que le ponían".
Me gsutaría que este blog lo hicieramos entre muchos con aportaciones de recetas de las comidas que recordamos de nuestras abuelas, así no las olvidaremos y  seguro que las volveremos a hacer.